往期花声日记全国股票配资最正规公司,总有花友会问北方能不能地栽,耐不耐寒?今期就给大家介绍一种最耐寒的植物,当然,“最”是相对观赏花卉这一范围而言的,并不是指自然界。此花名为耧斗菜,相信很多北方非城市的同学都见过。
重庆嘿好吃小店探店
第③⑧②期
天气就快热起来了,清凉又麻辣的食物才更受欢迎,今天就来推荐一个适合大夏天吃的钵钵鸡。
话说钵钵鸡还真有人气,好吃妹儿在这附近还看到了另外三家钵钵鸡,不过品种比起这家少多了。一个只有5、6个平方的小店,门口的钵钵鸡居然摆了五大五钵!
这个店实在是太小了,摆了一个放串串的冷柜后,就没什么空间了,打包带走的人会比较多。
钵钵鸡有红油和藤椒两种口味,各种食材都穿成串泡在里面。虽然店里没什么人坐着吃,外卖却一直不停地来。
选好自己喜欢的食材后,老板会把它们剪碎再浇上一瓢钵钵里的佐料。
两种佐料都尝了一下,一个香辣可口,一个麻得过瘾,味道都相当不错,吃到后面也不会咸。但是如果只能选一样的话,我更喜欢红油味。
好吃妹儿这次拿的几乎都是素菜,钵钵鸡这个东西,只要够新鲜,“好吃”的目的就完成了一半。
土豆片厚薄适中,脆脆的,刚刚断生所以稍微有点硬,再多烫一会儿应该会更好吃。
平菇质地肥厚,嫩滑可口,还很便宜,不管烧烤还是串串都是好吃妹儿必点的菜。
脆生生的黄瓜可是夏日凉菜的必备品,清香解腻。
木耳很大一块,特别脆,不过就个人口味而言,好吃妹儿更喜欢绵软且胶质感更重的木耳。
青叶子菜拿了一大根莴笋,用的是菜心最嫩的部分。店里也有切片的莴笋头,感觉也会很好吃。
另外还试了藕片、豆腐干、海带、海白菜、笋子、豆皮等等,大部分都没什么雷点,可以闭着眼睛随便拿。
荤菜象征性地拿了几样。牛肉一串大概这么多,码了一层薄薄的海椒,味道不错,但是一口就没有了,不够尽兴。
翅中肉没脱骨,啃起来比较费力,而且肉太少了,完全不推荐。
肠子吃起来还比较脆,腥味也压制得很好,配红油很棒。
鹌鹑蛋一串有三个,白煮的,这个东西怎么做都不会难吃。如果想要味道更重一点的,店里面还有鹌鹑皮蛋。
这里素菜都是1块钱一串,荤菜则1~6块钱不等,女生想要吃饱的话,还是需要花20元以上。
吃完麻辣鲜香的钵钵鸡,好吃妹儿也没有热得满头大汗,还有什么比这更好的夏日美食呢?
TIPS
拔草总结
1、红油佐料非常棒,而且不会越吃越咸,素菜比荤菜好吃。
2、苍蝇馆子,店里很窄,堂食的舒适度比较差。
*本文系好吃妹儿原创试吃,记录体验当天感受,观点较为主观,仅供参考。
宋记藤椒钵钵鸡
营业时间
10:30-21:00
参考人均
20元
(点击地图可直接导航)
撰稿:好吃妹儿
重庆嘿好吃原创编辑
转载请注明出处
商务合作:13908378387
往期推荐
_●重庆牛肉面馆中的沧海遗珠,这家你绝对没吃过! ► 点击阅读
_●换了三趟车才吃到的深山鸡杂全国股票配资最正规公司,没有招牌还天天排队! ► 点击阅读 钵钵鸡佐料素菜荤菜重庆声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。